Άσπα είναι το όνομα της τέφρας που δημιουργήθηκε από την αρχαία ηφαιστειακή έκρηξη στη Σαντορίνη, μια λέξη που ακόμα επιβιώνει στη καθομιλουμένη γλώσσα του νησιού. Η τέφρα αυτή δημιούργησε εκπληκτικές επιφάνειες και σπάνια πετρώματα στο νησί, τα οποία ενέπνευσαν το όραμα που γέννησε το Aspa Restaurant.

Το εστιατόριο βρίσκεται εντός του Maregio Suites στην Οία της Σαντορίνης, ενώ τη εσωτερική διαμόρφωση του χώρου επιμελήθηκε αποκλειστικά το γραφείο διακόσμησης Smart Interiors. Για τον εντυπωσιακό αυτό υπόσκαφο χώρο επιλέχθηκαν θερμά χρώματα, σε αποχρώσεις της τερακότας, σε συνδυασμό με μασίφ ξύλο και βιενέζικη ψάθα.

Εσωτερική διακόσμηση: Αγγελική Αμπελιώτη (Smart Interiors), Photo © Μανώλης Συμεωνίδης

Εσωτερική διακόσμηση: Αγγελική Αμπελιώτη (Smart Interiors), Photo © Μανώλης Συμεωνίδης

“Στην είσοδο συναντά κανείς το φιλόξενο καθιστικό και το μπαρ με τη μεγάλη ποικιλία από δροσιστικά cocktails”.

Εσωτερική διακόσμηση: Αγγελική Αμπελιώτη (Smart Interiors), Photo © Μανώλης Συμεωνίδης

Εσωτερική διακόσμηση: Αγγελική Αμπελιώτη (Smart Interiors), Photo © Μανώλης Συμεωνίδης

Εσωτερική διακόσμηση: Αγγελική Αμπελιώτη (Smart Interiors), Photo © Μανώλης Συμεωνίδης

Στο κέντρο υπάρχουν δύο μεγάλα μοναστηριακού τύπου τραπέζια και στο πίσω μέρος του εστιατορίου, κατασκευάστηκε ένα υπερυψωμένο επίπεδο όπου βρίσκεται ο κτιστός καναπές και μια εντυπωσιακή κατασκευή από βιενέζικη ψάθα στη πλάτη του καναπέ.

Εσωτερική διακόσμηση: Αγγελική Αμπελιώτη (Smart Interiors), Photo © Μανώλης Συμεωνίδης

Εσωτερική διακόσμηση: Αγγελική Αμπελιώτη (Smart Interiors), Photo © Μανώλης Συμεωνίδης

Οι γαστρονομικές συνθέσεις που προσφέρει ο chef του εστιατορίου ξεπερνούν κάθε προσδοκία. Τα πιάτα πιστά στην φιλοσοφία της μεσογειακής διατροφής, με τοπικά και εποχιακά υλικά του νησιού, τολμούν σύγχρονες πινελιές, απογειώνοντας την εμπειρία της φιλοξενίας για τους επισκέπτες.

“Μέσα στον εντυπωσιακό υπόσκαφο χώρο, δημιουργήθηκε μια “σπηλιά” όπου βρίσκεται η κάβα με τα κρασιά”.

Εσωτερική διακόσμηση: Αγγελική Αμπελιώτη (Smart Interiors), Photo © Μανώλης Συμεωνίδης

Εσωτερική διακόσμηση: Αγγελική Αμπελιώτη (Smart Interiors), Photo © Μανώλης Συμεωνίδης

Εκεί οι επισκέπτες μπορούν να θαυμάσουν μια ξεχωριστή συλλογή κρασιών από τις εξαιρετικές ποικιλίες των σταφυλιών της Σαντορίνης. Το Aspa Restaurant εγγυάται μια μοναδική εμπειρία φιλοξενίας, σε έναν χώρο ειδικά διαμορφωμένο που ανταποκρίνεται στο εκλεπτυσμένο γούστο κάθε επισκέπτη.

Εσωτερική διακόσμηση: Αγγελική Αμπελιώτη (Smart Interiors), Photo © Μανώλης Συμεωνίδης

Στοιχεία & Συντελεστές έργου:

Τίτλος έργου: Aspa Restaurant εντός του ξενοδοχείου Maregio Suites, Τοποθεσία: Οία – Σαντορίνη – Κυκλάδες, Εσωτερική διακόσμηση: Smart Interiors, Υπεύθυνη μελέτης διακόσμησης: Αγγελική Αμπελιώτη, Έτος υλοποίησης: 2019, Κείμενο παρουσίασης: Smart Interiors, Φωτογραφίες: Μανώλης Συμεωνίδης

Προμηθευτές έργου:

Επίπλωση εσωτερικού χώρου: Δημήτρης Χάλαρης (XYLODESIGN) – Νέο Κέντρο Επίπλου (epiplagiaolous.gr), Επίπλωση εξωτερικού χώρου: Κούρτης Contract – PEDRALI, Φωτισμός: LUMINART, Εξοπλισμός κουζίνας: Bar station – Βάγιας, Εξοπλισμός εστίασης: Soul Studio

Υποβάλλετε ένα άρθρο

Το όνομά σας *

Το email σας *

Το θέμα του άρθρου σας *