Πόμελο: Ένα μεζεδοπωλείο σε διατηρητέο κέλυφος, όπου η λιτότητα του σχεδιασμού αναδεικνύει την υλικότητα & τη νησιώτικη γεωμετρία

Σε ένα γραφικό σοκάκι του Μπατσίου, του πιο κοσμοπολίτικου παραθαλάσσιου οικισμού της Άνδρου, ένα διατηρητέο πέτρινο κτίριο του 1912, ανακαινίζεται και μεταμορφώνεται από την αρχιτέκτονα Γκέλη Δημητρακοπούλου, σε ένα σύγχρονο μεζεδοπωλείο που ισορροπεί αρμονικά ανάμεσα στην παράδοση και τη φρέσκια σχεδιαστική ματιά.

Η επέμβαση διατηρεί την αρχιτεκτονική καθαρότητα και τα υλικά του κελύφους, ενώ εισάγει με λεπτότητα νέες χρωματικές εντάσεις, απαλές υφές και ροή μεταξύ του εσωτερικού και εξωτερικού χώρου.

Στον εσωτερικό χώρο, επιχρίσματα σε γήινους τόνους, ξύλινα κουφώματα σε βαθύ πράσινο και δάπεδα με υφή που παραπέμπει σε terrazzo δένουν με υφασμάτινες λεπτομέρειες σε αποχρώσεις της τερακότας και του πράσινου. Φωτιστικά από φυσητό γυαλί στις ίδιες αποχρώσεις λειτουργούν ως διακριτικά γλυπτικά στοιχεία.

“Κεντρικό στοιχείο της σύνθεσης αποτελεί το μπαρ, επενδεδυμένο με κεραμικά πλακίδια σε ροζ και τερακότα και με πάγκο terrazzo σε απαλό τόνο. Η σύνθεση ολοκληρώνεται με κρεμαστά φωτιστικά σε αποχρώσεις του πράσινου και ανοιχτά ράφια από το ίδιο υλικό του πάγκου που οργανώνουν την πίσω επιφάνεια σε έναν καθαρό, ρυθμικό άξονα”.

Σε αντιστοιχία με τον όγκο του μπαρ, ένα μακρύ χτιστό παγκάκι διατρέχει τον πλευρικό τοίχο της εσωτερικής αίθουσας, επενδεδυμένο με μαξιλάρια σε γήινες αποχρώσεις της τερακότας, του πράσινου και του κίτρινου. Η παρουσία εσπεριδοειδών φυτών, ενταγμένων διακριτικά στο χώρο, προσδίδει φρεσκάδα και λειτουργεί ως νοηματική αναφορά στο όνομα του μεζεδοπωλείου, Πόμελο.

Επιλεγμένα έργα τέχνης, με σύγχρονες, αφαιρετικές γραμμές και γήινη χρωματική παλέτα, προσθέτουν μια ήσυχη εικαστική διάσταση στον χώρο, λειτουργώντας συμπληρωματικά προς τα υλικά και τα χρώματα του συνόλου.

Ο εξωτερικός χώρος αναπτύσσεται φυσικά στο στενό σοκάκι, με λιθόστρωτο και μεταλλικά έπιπλα σε πράσινο και ιβουάρ που διατηρούν τη χρωματική συνοχή του εσωτερικού. Γλάστρες με μικρά εσπεριδοειδή δέντρα σηματοδοτούν τα ανοίγματα και ενισχύουν τη συνέχεια ανάμεσα στους δύο χώρους. Η αρχιτεκτονική σύνθεση δεν επιδιώκει να εντυπωσιάσει, αλλά να αποδώσει έναν χώρο ήρεμης κομψότητας, όπου το ιστορικό κέλυφος και τα σύγχρονα στοιχεία συνυπάρχουν με φυσικότητα.

Στοιχεία & Συντελεστές έργου:

Τίτλος έργου: Πόμελο, Τυπολογία: Μετατροπή διατηρητέου πέτρινου κτιρίου σε σύγχρονο μεζεδοπωλείο, Τοποθεσία: Άνδρος – Ελλάδα, Αρχιτεκτονικός σχεδιασμός: Γκέλη Δημητρακοπούλου, Επιφάνεια: 80 τ.μ., Έτος υλοποίησης: 2025, Κείμενο παρουσίασης: Γκέλη Δημητρακοπούλου, Φωτογραφίες: Notion The Agency

English description: In a picturesque alley of Batsi, the most cosmopolitan seaside settlement of Andros, a preserved stone building dating back to 1912 is carefully renovated and transformed, by architect Gelly Dimitrakopoulou, into a contemporary mezedopoleio, balancing tradition with a fresh design perspective.

The intervention retains the architectural clarity and materials of the original shell, while subtly introducing new chromatic accents, soft textures, and a fluid transition between interior and exterior spaces. Inside, earthy-toned plastered walls, deep green wooden frames, and terrazzo-textured flooring are combined with textile details in terracotta and olive green shades. Hand-blown glass light fixtures in matching hues serve as subtle sculptural elements.

“At the heart of the composition lies the bar, clad in ceramic tiles in pink and terracotta and topped with a terrazzo counter in a soft tone”.

Suspended green-toned lights and open shelves made from the same material as the countertop define the back wall in a clean, rhythmic arrangement. Mirroring the scale of the bar, a long built-in bench runs along the side wall of the interior dining area, dressed with cushions in earthy tones of terracotta, green, and yellow. Discreetly placed citrus plants add a note of freshness and act as a symbolic reference to the restaurant’s name, Pomelo.

A curated selection of artwork with abstract, contemporary lines and an earthy palette adds a quiet visual layer to the space, complementing the materials and colors of the overall composition. The exterior dining area naturally unfolds along the narrow cobblestone alley, with green and ivory-toned metal furniture maintaining chromatic continuity with the interior. Potted citrus trees frame the openings and strengthen the visual flow between the two realms. The architectural composition does not aim to impress, but rather to convey a sense of quiet elegance where the historic envelope and contemporary elements coexist with ease and authenticity.

Facts & Credits:

Project title: Pomelo, Typology: Transformation of a preserved stone building into a contemporary mezedopoleio, Location: Andros – Greece, Architectural design: Gelly Dimitrakopoulou, Area: 80sqm, Year of completion: 2025, Text description: Gelly Dimitrakopoulou, Photography: Notion The Agency