Το παγκόσμιο brand lifestyle ξενοδοχείων, Nobu Hospitality, που ιδρύθηκε από τον γνωστό Αμερικανό ηθοποιό, Robert De Niro, το διάσημο Ιάπωνα σεφ, Nobu Matsuhisa και τον παραγωγό ταινιών, Meir Teper, ανακοίνωσε την λειτουργία του πρώτου της ξενοδοχείου και εστιατορίου στην Ελλάδα, το Nobu Hotel and Restaurant Santorini, που έχει προγραμματιστεί να ανοίξει την άνοιξη του 2022.
Σύμφωνα με επίσημη ανακοίνωση της ξενοδοχειακής αλυσίδας, το πολυτελές boutique ξενοδοχείο, το οποίο βρίσκεται στην μαγευτική βορειοανατολική ακτή του νησιού της Σαντορίνης, θα στεγάζει ένα επώνυμο εστιατόριο Nobu, ένα πλήρως εξοπλισμένο spa, γυμναστήριο, πισίνα υπερχείλισης δύο επιπέδων και πέντε πολυτελείς βίλες με πισίνα, προσφέροντας πανοραμική θέα στη Καλντέρα και το Αιγαίο Πέλαγος από την ορεινή τοποθεσία του, στο Ημερβίγλι.
Μόλις 10 λεπτά με το αυτοκίνητο από την μαγευτική Οία και 20 λεπτά από το Διεθνές Αεροδρόμιο της Σαντορίνης, το ξενοδοχείο βρίσκεται σε μια εξαιρετική τοποθεσία, κατά μήκος του φημισμένου μονοπατιού πεζοπορίας Οία – Φηρά, που εκτείνεται μεταξύ της Οίας και των Φηρών, της κοσμοπολίτικης πρωτεύουσας του νησιού.
Η Nobu Hospitality υπέγραψε μακροχρόνια συμφωνία διαχείρισης με την MonteRock International (MRI), η οποία αποτελεί έναν όμιλο με πάνω από 25 χρόνια εμπειρίας σε διάφορους κλάδους, ανάμεσα στους οποίους, η φιλοξενία, τα μέσα ενημέρωσης, τα τρόφιμα και τα ποτά, το real estate, οι τράπεζες και η βιομηχανική τεχνολογία.
Ο Trevor Horwell, διευθύνων σύμβουλος της Nobu Hospitality, σχολιάσε: «Είμαστε πολύ χαρούμενοι που ερχόμαστε στη Σαντορίνη και που συνεργαζόμαστε με την τοπική κοινότητα επάνω σε αυτό το συναρπαστικό πρότζεκτ. Η Σαντορίνη είναι ένας από τους πιο περιζήτητους προορισμούς στον κόσμο λόγω της σπάνιας ομορφιάς της, γνωστή για την ξεχωριστή κουζίνα της, τη λευκή αρχιτεκτονική με φόντο απότομους βράχχους και το πανέμορφο ηλιοβασίλεμα. Ανυπομονούμε να προσκαλέσουμε τους ντόπιους και τους διεθνείς ταξιδιώτες να ζήσουν από κοντά το lifestyle της Nobu σε αυτόν το ξεχωριστό προορισμό.».
Ο Alfredo Longo, διευθύνων σύμβουλος της MonteRock International, ανέφερε: «Είμαστε πραγματικά περήφανοι για τη σταθερή συνεργασία που έχουμε το brand Nobu όλα αυτά τα χρόνια και είναι κάτι παραπάνω από ενθουσιασμένοι να διευρύνουμε μαζί τη βιομηχανία φιλοξενίας. Σε αυτό το απίστευτο καμβά, όπως είναι το νησί της Σαντορίνης, το καλύτερο από αυτά που προσφέρει ο τρόπος ζωής και η κουζίνα του Nobu, θα σερβιριστούν σε ένα “τέλειο σκηνικό”, καλύπτοντας κάθε ανάγκη με τα υψηλότερα πρότυπα».
Η προσθήκη του Nobu Hotel and Restaurant Santorini, στο ευρωπαϊκό χαρτοφυλάκιο της Nobu Hospitality, σηματοδοτεί το 26ο ξενοδοχείο του brand σε όλο τον κόσμο και το 10o ξενοδοχείο του στην ευρωπαϊκή ήπειρο, με σημαντικά ακίνητα στη Ρώμη, το Σαν Σεμπαστιάν και το Αμβούργο επίσης υπό ανάπτυξη.
Πηγή κεντρικής φωτογραφίας: Nobu Hospitality