Το έργο τοποθετείται στην περιοχή του Πανοράματος στην Θεσσαλονίκη. Σε ένα προνομιακό τοπίο όπου το φυσικό στοιχείο κυριαρχεί, στο δήμο Πανοράματος και συγκεκριμένα στη θέση Πλατανάκια.
Ζητούμενο του σχεδιασμού αποτέλεσε η ανακαίνιση υπάρχουσας κτιριακής δομής (πρώην αναψυκτήριο) και του περιβάλλοντος χώρου αυτής, με στόχο τη στέγαση χώρου εστίασης και τη φιλοξενία ποικίλων δραστηριοτήτων για μεγάλο εύρος ηλικιών.
Κέντρο της πρότασης – χωροταξικά και νοητά – η αρχετυπική κυκλική πλατεία, ανάμνηση τυπικής κεντρικής πλατείας. Μία περιοχή γύρω από την οποία παραδοσιακά λάμβαναν χώρα όλες οι δράσεις στην ελληνική κοινωνία.
Στην πρόταση λειτουργεί σαν κεντρικό σημείο συνάντησης ενώ δορυφορικά τοποθετούνται οι λοιπές δραστηριότητες – στεγασμένοι χώροι, παιδική χαρά, ζωολογικός κήπος, τεχνητές λίμνες, διαδρομές μέσα στο δάσος – πόλοι έλξης για μικρούς και μεγάλους πριν και μετά το φαγητό.
Σε επίπεδο κτιριακών δομών, οι χώροι εστίασης εξυπηρετούν τον επισκέπτη με πολλαπλότητα επιλογών και αποτελούνται από τη μεγάλη σάλα, την κεντρική πλατεία, το κιόσκι και τα εξωτερικά πολλαπλά επίπεδα.
Στην κεντρική σάλα συναντά κανείς ξύλινες επιφάνειες, δερμάτινες καρέκλες σε φυσικά χρώματα, μεταλλικές κατασκευές με κρεμαστά φυτά που σε συνδυασμό με το μεγάλο τζάκι και τη χαλαρή ατμόσφαιρα προτρέπουν τον επισκέπτη να ξεφύγει στιγμιαία από το αστικό περιβάλλον και τους ρυθμούς της καθημερινότητας δημιουργώντας ένα ζεστό και φιλόξενο χώρο.
Στην κεντρική πλατεία ξύλινοι πάγκοι προσφέρονται για μεγαλύτερες παρέες ενώ στα διαδοχικά εξωτερικά επίπεδα modular τραπεζο-καθίσματα φιλοξενούν μικρότερες ή μεγαλύτερες παρέες ανάλογα με τη διάταξή τους.
Στον εξωτερικό χώρο, κρεμαστοί γλόμποι και προβολείς τοποθετημένοι περιμετρικά της πλατείας φωτίζουν τα πλατάνια και προβάλλουν τον πλούτο του φυσικού τοπίου.
The project is located in the area of Panorama in Thessaloniki and more specifically in a highly privileged site with dominant natural elements called Platanakia.
The proposal’s goal was the renovation of an existing building structure (former refinery) and its surroundings so as to transform it into a restaurant and a terrain able to host a variety of activities for a wide range of ages.
The proposal is based on the archetypal circular square, reminiscent of a typical central square. An area around which all activities have traditionally taken place in Greek society.
In the proposal it acts as a focal point while surrounding it one can find various uses – indoor areas, playgrounds, zoos, artificial lakes, routes in the woods – as an attraction for the younger and the elders.
As far as building structures are concerned, a variety of choices is offered to the guests – a large lounge, the central square, the gazebo and multiple exterior levels.
“Structures share warm materials and act in perfect harmony with the natural landscape”.
Wooden surfaces, natural colored leather chairs, metal structures with hanging plants, the large fireplace and the relaxed atmosphere, all encourage the visitor to relax, escape from everyday life in the city and create a warm and casual space.
In the exterior spaces, the central square and multiple decks – wooden benches, modular tables and chairs accommodate smaller or larger groups depending on the layout. Τhe playground area – suitable for younger or older children – with naturally painted wooden structures accord with the neighboring forest. Dense vegetation helps with the shading of the area in the most peaceful and natural way.
“Last but not least, the lighting – an important factor that contributes to the creation of a warm environment”.
Internally, warm light spots create unique spatial units whilst outdoors, hanging globes and headlamps, illuminate the plane trees and highlight the natural beauty.