Το Αρτοποιείων ευρίσκεται έμπροσθεν της Νέας Μαρίνας της πόλεως Ρόδου, μια περιοχή η οποία αναπτύσσεται ραγδαία. Τα βασικά υλικά τα οποία χαρακτηρίζουν το έργο είναι, ο φυσικός δρύινος καπλαμάς, ο καμμένος μαύρος φυσικός γρανίτης και το ηλεκτροστατικά βαμμένο μαύρο μέταλλο.

Στην παράγωνη κάτοψη του χώρου, δημιουργήθηκαν ειδικές φωταγωγημένες προθήκες για την προβολή των αρτοπαρασκευασμάτων. Θερμαινόμενες βιτρίνες συντηρούν τα σφολιατοειδή και παράλληλα τα αναδεικνύουν.

Photo © Nick Brouzakis

Ειδικά σχεδιασμένα ψυγεία προκειμένου να εναρμονιστούν με το σύνολο του χώρου, φιλοξενούν γλυκά, τούρτες και αναψυκτικά. Ένα ειδικά κατασκευασμένο μαύρο μεταλλικό κουτί με φωταγωγημένα ράφια εδραιωμένο πάνω σε μεταλλικό κυκλικής διατομής στύλο, φιλοξενεί gourmet panini.

Photo © Nick Brouzakis

Με φόντο τον ξύλινο δρύινο καπλαμά έχουν τοποθετηθεί ειδικοί μαύροι γάντζοι αποκλειστικά για ψιμύθια. Ο πάγκος από μαύρο καμμένο φυσικό γρανίτη, καθορίζει τον χώρο καθώς αποτελεί μια νότα πολυτελείας, με τον ειδικά όπισθεν αυτού διαμορφωμένο χώρο για παρασκευή διαφόρων ειδών café.

Photo © Nick Brouzakis

Πράσινο μάρμαρο Τήνου κοσμεί το δάπεδο άκρως εντυπωσιακά. Η πρόσοψη του οικήματος, αναδεικνύεται από μια υπερμεγέθη επιγραφή, η οποία προσδιορίζεται από ισοπαχείς, φαρδιές ρίγες, στις αποχρώσεις του μαύρου και του πρασίνου, χρώματα τα οποία συνάδουν πλήρως με αυτά της τέντας και του μαρμάρου του δαπέδου.

Η δε φωταγώγηση απαρτίζεται από ειδικά σχεδιασμένα φωτιστικά σε μαύρη απόχρωση. Οι βιτρίνες της εισόδου καθώς και η είσοδος αυτή κάθ’ εαυτή αποτελούν μέρος μιας κανάβου η οποία δημιουργείται από οριζόντιους και κάθετους μεταλλικούς δοκούς ήτα (IPE).

Photo © Nick Brouzakis

Στοιχεία & Συντελεστές Έργου:

Έργο: Bakery Shop (BOULANGERIE), Tοποθεσία: Ρόδος – Ελλάδα, Αρχιτεκτονική Μελέτη & Σχεδιασμός: Ελένη Καρίμαλη (Αρχιτέκτων Μηχανικός), Φωτογράφιση: Νικόλαος Μπρουζάκης

English Description – Bakery Shop (BOULANGERIE) in the city of Rhodes designed by Eleni Karimali

A Bakery Shop (BOULANGERIE) placed right across, the Rhodes Marine, a rapidly growing area, in the city of Rhodes. The main materials used in the project are the natural oak plywood, the black burn granite and the black metal electrostatically painted (RAL).

The wonderful Tinos green marble which decorates the floor, creates a most impressive sight. Specially designed and elegantly lighted display cases were created in the space in order to exhibit all kinds of delicacies and bread products.

Photo © Nick Brouzakis

Heated showcases preserve the pastry goods and display or advertise them successfully as well. A specially made black metallic box with illuminated shelves based on a metallic column of cyclic cross section, hosts gourmet bread products. On the natural wooden plywood special black hooks have been situated especially for “psimithia Thessalonikis” bread specialty.

Photo © Nick Brouzakis

The designing of the refrigerators is devised in a detailed way as well in order to combine and adapt to the total look of the interior, they contain cakes, various sweets, cold drinks and other refreshments.

A unique counter of black, burnt granite along with a specially formed area behind it for the preparation and serving of coffee, establish a note of luxury and distinction of the store.

Photo © Nick Brouzakis

The front of the store is defined by an oversize sign which is characterized by extra-large stripes of equal width in the shades of black and green, colors which match perfectly with those of the tent and the floor.

Customized, particularly planned light fixtures constitute the illumination of the premises. The entrance as well as the showcases along side of it, compose part of a grid or form part of a grid which is made of or is created of horizontal and vertical metallic beams (IPE).

Facts & Credits:

Project: Bakery Shop (BOULANGERIE), Location: Rhodes – Greece, Architectural & Interior Design: Eleni Karimali, Photography: Nick Brouzakis

Υποβάλλετε ένα άρθρο

Το όνομά σας *

Το email σας *

Το θέμα του άρθρου σας *