Το 3 αστέρων ξενοδοχείο Verano Hotel Afytos, σχεδιάστηκε από το γραφείο PLINTHOS Architects, ως συνδυασμός σύγχρονης λιτής και παραδοσιακής αρχιτεκτονικής του ιστορικού οικισμού της Αφύτου. Στόχος της αρχιτεκτονικής ομάδα ήταν να προσφέρει στους επισκέπτες όλες τις ανέσεις ενός σύγχρονου τουριστικού καταλύματος, διατηρώντας παράλληλα την αυθεντικότητα και τον τοπικό χαρακτήρα της περιοχής.
Η Άφυτος, γνωστή για την παραδοσιακή της αρχιτεκτονική και την εκπληκτική πανοραμική θέα στον κόλπο της Κασσάνδρας, αποτελεί έναν διαχρονικό προορισμό στη Χαλκιδική. Το έργο επικεντρώθηκε στη σύνδεση της παράδοσης με το σύγχρονο σχεδιασμό, δημιουργώντας ένα τουριστικό κατάλυμα που αντανακλά την πλούσια κληρονομιά και το μέλλον της περιοχής.
Παρά τις προκλήσεις της αυστηρής τοπικής νομοθεσίας για το αρχιτεκτονικό στυλ, το Verano Hotel Afytos σχεδιάστηκε με τρόπο που αποπνέει μια φρέσκια απόδοση της παραδοσιακής μορφολογίας της Αφύτου. Η χρήση απλών υλικών, όπως ο λευκός σοβάς, το ξύλο και η τοπική πέτρα της Αφυτού, προσδίδουν στο κτίριο μια διαχρονικότητα που το εντάσσει αρμονικά στο γύρω περιβάλλον.
Τα δωμάτια του πρώτου ορόφου τοποθετήθηκαν με προσανατολισμό προς τη θάλασσα, ενώ τα ισόγεια δωμάτια, διατεταγμένα γύρω από την πισίνα και τον υπαίθριο κοινόχρηστο χώρο, λειτουργούν σαν μια ζωντανή “γειτονιά”. Το ξενοδοχείο αναπτύσσεται σε δύο υπέργειους ορόφους και έναν υπόγειο όροφο.
Ο βασικός όγκος του κτιρίου που αποτελείται από τους 2 υπέργειος και τον ένα υπόγειο όροφο, τοποθετείται στο οικόπεδο γραμμικά στην διεύθυνση Βορρά-Νότου με την κύρια όψη του να προσανατολίζεται στην ανατολή όπου υπάρχει και η θέα προς την θάλασσα. Ο δευτερεύων όγκος του κτιρίου, ο οποίος αποτελείται μόνο από ισόγειο κτίσμα, τοποθετείται γραμμικά στην βορεινή πλευρά του οικοπέδου και προσανατολίζεται στον Νότο.
“Οι εσωτερικοί χώροι του ξενοδοχείου ακολουθούν ένα λιτό ύφος, με έμφαση στην καλοκαιρινή αισθητική που χαρακτηρίζει τη Χαλκιδική ως θερινό προορισμό”.
Η reception, ως πυρήνας του ξενοδοχείου, βρίσκεται στη συμβολή των δύο κτιριακών όγκων, διευκολύνοντας τη μετακίνηση των επισκεπτών στα συνολικά 21 δωμάτιά του ξενοδοχείου. Στην καρδιά του περιβάλλοντα χώρου βρίσκεται η κοινόχρηστη πισίνα παιδιών και ενηλίκων που αποτελεί τον πυρήνα παραμονής των επισκεπτών στους κοινόχρηστους χώρους.
Το κτίριο κατασκευαστικά αποτελείται από φέροντα οργανισμό οπλισμένου σκυροδέματος, τοιχοποιίες πληρώσεωςαπό δρομικές οπτοπλινθοδομές και εσωτερικά χωρίσματα ξηράς δόμησης. Η στέγη που επικαλύπτει το κτίριο γίνεται από σκελετό φυσικής ξυλείας, οποίος φέρει την απαραίτητη υγρομόνωση, θερμομόνωση και επιστρώνεται τελικώς με παραδοσιακά κεραμίδια γαλλικού τύπου.
Τα εξωτερικά κουφώματα είναι PVC με όψη ξύλου, ανοιγόμενα με διπλούς θερμομονωτικούς υαλοπίνακες ενώ το κτίριο περιμετρικά μονώνεται με την μέθοδο θερμοπρόσοψης πάχους 10εκ. Η μηχανολογικές απαιτήσεις του κτιρίου σε θέρμανση και ψύξη καλύπτονται από την χρήση εξοπλισμού VRVκαι εσωτερικού πολυδιαιρούμενου συστήματος (multi split).
Τέλος, σε όλο το ξενοδοχείο υπάρχει έντονη η παρουσία του ξύλου και της πέτρας Αφύτου τόσο στο εξωτερικό, όσο και στο εσωτερικό του ξενοδοχείου με αποτέλεσμα να αναδεικνύονται τα φυσικά στοιχεία της κατασκευής. Το Verano Hotel Afytos δεν είναι απλώς ένα μέρος διαμονής, αλλά μια εμπειρία που συνδυάζει την άνεση, την παράδοση και τη σύγχρονη αρχιτεκτονική σε έναν από τους πιο γραφικούς προορισμούς της Χαλκιδικής.