Στον σχεδιασμό του μικροσκοπικού αυτού εργαστηρίου ζαχαροπλαστικής, οι δημιουργοί θέλησαν να δείξουν πως ό,τι είναι μικρό, δεν πρέπει να περνάει απαρατήρητο. Χρησιμοποίησαν λοιπόν ένα έντονο γαλαζοπράσινο χρώμα, καθώς και ξύλινα κουφώματα βαμμένα στο χρώμα της σοκολάτας, και τα ανέδειξαν όλα με χρυσές λεπτομέρειες σε φωτιστικά και επιγραφές.
Εσωτερικά, αφέθηκε ελεύθερο στην όψη το παρασκευαστήριο, το οποίο διαχωρίζεται με πορσελάνινους διάτρητους κύβους, για να φαίνεται η παραγωγή και να μπορούν να βγαίνουν οι μυρωδιές των γλυκών μέχρι την είσοδο, προδιαθέτοντας έτσι τους πελάτες για τις γεύσεις που επακολουθούν.
Στο δάπεδο δημιουργήθηκε ένας επιβλητικός μαρμάρινος κάναβος, κομμάτι-κομμάτι, σαν χειροτέχνημα. Μικρό αλλά θαυματουργό, το Elias pastry είναι έτοιμο να υποδεχθεί και στο εξωτερικό του καθιστικό.